Recipe: Appetizing Пышные сырники

Пышные сырники.

You can have Пышные сырники using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Пышные сырники

1. It's 360 г of творога 9%.
2. Prepare 2 of яйца.
3. You need 2 ст. л.. of сахара.
4. Prepare 3 ст. л.. of рисовой муки.
5. You need of ванилин или ванильная эссенция.

Пышные сырники instructions

1. Яйца с сахаром и солью взбить вилкой..
2. Добавить творог, размять вилкой, перемешать..
3. Добавить рисовую муку и ванилин. Хорошо перемешать..
4. Сформировать руками небольшие шарики, слегка приплюснуть их пальцами в лепешки, обвалять в муке..
5. Обжарить на растительном масле до румяной корочки и еще несколько минут подержать под крышкой на маленьком огне. Можно также сырники не жарить, а запекать в духовке 20-25 минут при 170 град..